Thực phẩm ôi, rau quả dập?
Theo như đơn thư các phụ huynh học sinh đang cho con em học tại Trường mầm non Yên Nghĩa thì: “Từ ngày 17/10/2014 đến ngày 18/11/2014 các phụ huynh đã kiểm tra thực phẩm của trẻ thì thấy tình trạng: Thực phẩm ôi, gạo trộn không đúng thực đơn, cà chua dập, rau ôi, tôm chết ươn, cá đứt đuôi”.
Ông bà Đinh Thị H. một phụ huynh đang có con em theo học tại trường này bức xúc: “Hơn 1 năm nay, phụ huynh chúng tôi không kiểm tra thì con em chúng tôi trong trường vẫn ăn gạo, thực phẩm, sữa… không đảm bảo chất lượng mà không ai hay biết.







Một phụ huynh có con em học tại trường mầm non Yên Nghĩa bức xúc về VSATTP nơi đây





Mãi gần đây từ 17/10/2014 vô tình phụ huynh đưa con đi học có ghé qua bếp và phát hiện ra tình trạng của thực phẩm không rõ nguồn gốc. Ví dụ như: Thịt bò, thịt lợn, thịt gà không có giấy kiểm dịch VSATTP của Bộ Y tế, nên các bậc phụ huynh rất bức xúc và lo lắng cho con em mình”.
Trong đơn thư, điều làm người dân khá bức xúc đó là sữa uống của con em ở thời gian trước đó, bởi khi người dân tình cờ chụp được bao bì sữa và tham khảo hay tra trên mạng đều không thấy. Nhận thấy sữa không đúng nguồn gốc nên các bậc phụ huynh đã yêu cầu đổi sữa khác và đề nghị kiểm tra số sữa còn lại trong kho. Nhưng khi lên kho thì các bậc phụ huynh được nhà trường cho biết đã không còn hộp sữa nào trong kho để kiểm tra, trong khi các em uống vẫn chưa hết tháng.







Thịt chưa có dấu kiểm nghiệm khi người dân kiểm tra





Với những bức xúc trên, ngày 16/11/2014 đại diện các bậc phụ huynh đã họp với hiệu trưởng là bà Trần Thị Hoa và yêu cầu gọi nhà cung cấp lên để thỏa thuận và yêu cầu thực phẩm đảm bảo chất lượng hơn. Nhưng sau 2 tuần các phụ huynh thấy vẫn không hề thay đổi nên đã lên phòng hiệu trưởng yêu cầu giải trình và được cho biết chờ giải quyết.
Ông Nguyễn Văn L. đại diện cho các bậc phụ huynh có đơn thư nói thêm: “Mỗi khi đưa con đến trường, chúng tôi lại phải lo lắng về bữa ăn hằng ngày và lo kiểm tra xem thực phẩm thế nào? Rằng liệu hôm nay thực phẩm con em mình ăn có bị ôi thối nữa không? Chúng tôi thật sự rất mệt mỏi khi chúng tôi đã chấp nhận cho con em chúng tôi ăn với giá nhà trường đưa ra là 18.000đ/ngày. Nhưng con chúng tôi phải ăn những thực phẩm không đảm bảo chất lượng mà giá lại cao”.







Những quả chuối bị dập khi người dân kiểm tra bếp ăn





Đến ngày 9/12/2014 sau một thời gian chờ đợi mà không thấy động tĩnh các bậc phụ huynh đã tiếp tục kiểm tra nhưng thịt vẫn không có giấy kiểm dịch. Còn gạo trộn thì phải đến mãi khi các bậc phụ huynh mang mẫu gạo lên trước cuộc họp thì nhà trường mới bắt đầu đổi gạo khác cho con em phụ huynh P. Yên Nghĩa. Và đổi sữa pha sang sữa hộp Nutifood cho các cháu theo yêu cầu của phụ huynh.
“Sau khi có sự phản ánh gay gắt của người dân và gửi đơn lên phường, lên phòng Giáo dục quận, các cơ quan chức năng cũng đã về làm việc cùng các bậc phụ huynh và nhà trường. Tuy nhiên trong các cuộc họp bà Hoa chỉ nhận năng lực còn yếu kém chứ chưa hề nhận lỗi về những sai phạm đã làm và sau đó sự việc cũng được giải quyết trong “bình yên”.







Cá chết bị người dân kiểm tra và đã trả lại sau đó





'Hiện thi thoảng chúng tôi cũng kiểm tra bất ngờ về thực phẩm, cũng có hôm phát hiện cá ươn hay rau dập nhưng trường đều bảo đó là những thực phẩm loại. Tuy nhiên chúng tôi còn rất thắc mắc bởi những sai phạm trước kia không ai đứng ra chịu trách nhiệm hay có biện pháp xử lý nào cả. Chúng tôi rất lo lằng rằng nếu nhưng chúng tôi không có thời gian kiểm tra thì liệu những thực phẩm không đảm bảo có được sử dụng không? Rồi bẵng đi một thời gian sự việc lại tái phát thì ai đảm bảo cho con em chúng tôi. Vì vậy chúng tôi thấy chưa thỏa đáng và mong quý báo giúp chúng tôi tìm ra chân lý”. Ông Nguyễn Văn L cho hay.
Trường mần non nói gì?
Trao đổi với chúng tôi về những sự việc về việc vệ sinh an toàn không đảm bảo mà các bậc phụ huynh có con em đang theo học tại trường Mầm non Yên Nghĩa phản ánh, bà Trần Thị Hoa, hiệu trưởng của trường khẳng định: “Từ trước đến giờ chúng tôi chưa bao giờ sử dụng thực phẩm không đạt tiêu chuẩn cho con em đang theo học tại trường cả bởi vậy từ xưa đến nay chưa có một vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra tại trường. Thực phẩm trước kia chúng tôi lấy là từ Công ty cổ phần Davicorp. Khi những thực phẩm được chuyển đến những loại nào không đảm bảo chúng tôi không bao giờ nhận và sẽ trả lại cho nhà cung cấp.







Trường mầm non Yên Nghĩa nơi bị tố là VSATTP không đảm bảo





Bà Hoa nói: “Thật ra trong quá trình vận chuyển thì cũng không thể tránh một số loại rau quả xếp ở dưới bị dập như chuối, cà chua… Nhưng những thứ đó khi đưa về chúng tôi kiểm tra sẽ không nhận. Hiện tại mỗi ngay chúng tôi vẫn để cho các phụ huynh vào kiểm tra thực phẩm mỗi ngày. Trước kia chúng tôi dùng sữa Grow IQ cho trẻ, nhưng hiện nhà trường đã đổi sang sữa Nutifood theo yêu cầu của phụ huynh. Và chúng tôi cũng đã thôi không lấy thực phẩm ở chỗ cũ nữa mà đổi sang lấy thực phẩm tại Hợp tác xã dịch vụ Hòa Bình theo nguyện vọng của người dân.
Ông Nguyễn Bá Tiến, Phó chủ tịch P. Yên Nghĩa cũng cho biết: “Cuối năm 2014, đúng là có ý kiến của người dân về việc VSATTP tại trường Mầm non Yên Nghĩa. Sau khi nhận được ý kiến chúng tôi đã lập tức về trường kiểm tra các loại thực phẩm mà trường đang sử dụng và cho kiểm nghiệm. Tuy nhiên không có loại thực phẩm nào có vấn đề cả. Chỉ có một điều không tránh khỏi đó là trong quá trình vận chuyển một số ít rau quả bị dập, người dân cũng đưa chúng tôi xem hình ảnh về một quả cà chua bị sâu khoét. Nhưng tôi nghĩ điều đó mới cho thấy thực phẩm tự nhiên, chứ nếu không loại rau quả nào cũng không bị dập mới cho thấy nó có thuốc”.
“Nói chung năm nào chúng tôi cũng kiểm tra VSATTP của trường mầm non Yên Nghĩa nhưng không có vấn đề gì cả. Bây giờ trường đã chuyển sang lấy thực phẩm của Hợp tác xã dịch vụ Hòa Bình, cở sở Yên Nghĩa. Hiện tại mỗi sáng theo yêu cầu của người dân chúng tôi đã để ông Lê Đình Voi, nguyên trạm trưởng trạm y tế Phường kiểm tra vào mỗi sáng. Chúng tôi cũng thường xuyên hỏi ông ấy xem có vấn đề gì không, ông ấy đều bảo không sao cả”. Ông Tiến khẳng định.
Xem thêm clip phụ huynh kiểm tra thực phẩm tại bếp ăn Trường mầm non Yên Nghĩa:




<iframe width='480' height='270' src='https://www.youtube.com/embed/Bk0UZhAU7zI' frameborder='0'></iframe>



Phụ huynh kiểm tra thực phẩm tại Trường mầm non Yên Nghĩa





Xem thêm
-Làng nghề Triều Khúc - Ô nhiễm là do đâu?
-Bạc Liêu: Xoài hơn 300 tuổi được công nhận cây di sản

Theo ngaynay.vn

View more the latest threads: