Giá trị dinh dưỡng trong quả bí ngô

bí ngô chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp. Trung bình 1 kg bí ngô thì chứa khoảng 40 calo… do vậy bí ngô là thực phẩm ưu tiên cho việc giảm béo. Loại thực phẩm này còn chứa chất xơ, xenluyo và đường tự nhiên không gây béo phì và tốt cho hệ tiêu hóa.
Sử dụng loại thực phẩm này thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các chất sắt, kẽm đẩy nhanh quá trình tạo máu và huyết tố cầu, phòng ngừa thiếu máu và xơ vữa động mạch. Các chất khác như beta carotene, gluxit, protit, tirozin, fitin, axit salixilic, các axit béo và các nguyên tố vi lượng khác trong bí ngô cũng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Bí ngô giúp da bà bầu trắng hồng tự nhiên

Trong thời gian mang thai, do sự thay đổi nội tiết tố cơ thể nên da mẹ bầu thường sẫm màu, khô sần, nổi nhiều mụn, thậm chí xuất hiện các vết nám…Do đó việc ăn bí ngô mỗi ngày sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho da giúp da mẹ bầu trắng hồng từ bên trong, hạn chế các sắc tố làm da sẫm màu. Đồng thời với bí ngô, mẹ bầu cũng có thể tự chế nên các loại mặt nạ dưỡng da rất hiệu quả nữa đấy nhé.










Bí ngô ngăn ngừa chứng táo bón, bệnh trĩ cho mẹ bầu

Rất nhiều mẹ bầu trong thời gian mang thai đã phải khổ sở với chứng táo bón, khiến cho việc ăn uống, tiêu hóa thức ăn càng trở nên khó khăn hơn, điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Để giải quyết hiệu quả vấn đề này bên cạnh việc ăn uống điều độ, uống nhiều nước, bổ sung thêm nhiều trái cây tươi, rau xanh, sữa chua,…mẹ bầu cũng nên thường xuyên ăn bí ngô nữa nhé. Với hàm lượng chất xơ rất phong phú, tác dụng của bí ngô là giúp bạn ngăn ngừa chứng táo bón và nguy cơ bệnh trĩ rất tốt đấy.
Bí ngô hạn chế tình trạng phù nề đối với mẹ bầu

Khi thai lớn, bắt đầu từ tháng thứ 5 trở lên rất nhiều mẹ bầu phải đối mặt với chứng phù nề khá khó chịu và chính bí ngô sẽ là “cứu tinh’ giúp bạn hạn chế tình trạng này đấy. Bên cạnh việc ăn bí ngô thường xuyên, khi thấy những triệu chứng ban đầu của chứng phù nề, bạn nên bóc lấy nhân hạt bí (giã lại lớp màng xanh mỏng nhé), nghiền nát hòa cùng nước sôi và đường trắng, uống liên tục trong 3 ngày sẽ thấy tác dụng chữa phù nề bất ngờ của bí ngô đấy.










Bí ngô ngăn chặn tình trạng thiếu máu trong thai kỳ

Đây là một trong những tác dụng chữa bệnh cực tốt của bí ngô đối với mẹ bầu đó. Bạn biết không, bí ngô có chứa một hàm lượng sắt rất phong phú, chính vì vậy ăn bí ngô đều đặn mỗi ngày sẽ giúp bạn phòng ngừa chứng thiếu máu trong thai kỳ rất tốt. Mẹ bầu có thể chế biến bí ngô thành các món luộc, hấp, xào, nấu canh, nấu chè đều rất thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của mẹ và bé nhé.
Bí ngô giúp trí não em bé phát triển tốt

Không chỉ có nhiều lợi ích cho bà bầu, bí ngô còn rất tốt đối với thai nhi nữa đấy nhé bởi trong bí ngô rất giàu các dưỡng chất như acid glutamin, kẽm, filate, omega3, sắt, magie, kali… giúp trí não, thị lực của bé yêu phát triển, đồng thời còn ngăn chặn các khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi nữa, rất tốt phải không nào.










Ăn nhiều bí ngô có hại gì cho sức khỏe mẹ bầu không

- Ăn nhiều bí ngô có thể gây rối loạn tiêu hóa do hàm lượng chất xơ của bí ngô cao.
- Phản ứng dị ứng đã được báo cáo trong một số trường hợp do ăn bí ngô, với các triệu chứng như đau bụng, khó thở, nôn… nhưng những dấu hiệu dị ứng này chưa được phát hiện ở phụ nữ mang thai.
- Phụ nữ mang thai nên ăn bí ngô với số lượng hợp lý (khoảng 2 bữa/tuần) gồm chè bí, canh bí, bí xào, bí ngô luộc… sẽ có lợi cho thai kỳ. Tránh ăn quá nhiều để hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn
Tóm lại, bí ngô tốt cho sức khỏe bà bầu vì nó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bàu thai và giúp đứa trẻ sau này được phát triển toàn diện.
Xem thêm:

- Những tác dụng chữa bệnh tuyệt với từ khoai lang
- Tác dụng của quả sấu đối với bà bầu
- Tác dụng của quả mâm xôi với bà bầu
Minh Châu (t/h)




Theo ngaynay.vn