Nếu như có cơ hội sẽ du lịch Cần Thơ, các bạn cần phải ăn thử thưởng thức những đồ ăn sau đây.
Đặc sản Nem nướng Cái Răng
Từ thịt heo được quết đén khi khá nát rồi viên thành hình tròn lại, là Đặc sản tỉnh Cần Thơ này được làm. Trên than hồng, thịt heo đã viên tròn sẽ được gắn vào một ống tre, rồi nướng. Sẽ ok khi thịt chín thành màu sắc vàng nâu cùng cháy. Lúc ăn chỉ phải tách xiên ra là thịt có vị trí trên bát. Nem nướng Cái Răng Cần Thơ nhất thiết phải được ăn cùng bánh hỏi Phong Điền Cần Thơ vừa trắng ngà vừa thơm lừng. Ăn kèm cùng Đặc sản Nem nướng Cái Răng chính là các loại rau xanh như là khế xanh, chuối chát, rau thơm. Lấy 1 chiếc bánh tráng cuốn Nem nướng Cái Răng Cần Thơ và những loại rau xanh rồi sau đấy cuốn vào chấm tô nước chấm đặc biệt đặc thù, các bạn có thể cảm giác được đủ mùi hương của thức ăn này. Nước chấm đặc biệt của thức ăn này phải có chính là nước chấm tương, đặc kèm cùng lạc và ớt ngầy ngậy.
Lẩu bần Cần Thơ
Không thể nào không kể tới quả bần đặc thù đã nói đến Lẩu bần. Mang vị chua chua thanh mát của Cần Thơ là 1 thứ hoa quả phổ biến này. Nước dùng vì vậy lúc đem nấu lên cũng cần có mùi vị chua chua và mùi vị đặc biệt của trái bần. Đặc sản Lẩu bần Cần Thơ thường được nấu nướng cùng với các hình thức cá, nếu sang thêm nữa thì bạn có thể ăn với ba ba. Các loại rau xanh ăn kèm cũng là đặc thù của đồ ăn này. Ăn Đặc sản Lẩu bần Cần Thơ thì cần phải ăn cùng so đũa, điên điển, rau chuối thái, hoa súng,….
Ốc nướng tiêu
Ốc bươu là được con người Can Tho dùng để làm thức ăn Ốc nướng tiêu này. Ốc này sau lúc luộc sơ tiếp tục được để lên bếp than hồng để nướng chín. Người ta nấu nướng cùng lúc bỏ thêm nữa các hình thức gia vị đi kèm như là nước mắm chấm, tỏi tiêu vào để dậy mùi vị thức ăn bên trong quá trình nướng. Vỏ ốc nướng có mùi vị cháy, thịt con ốc co vào, ốc bươu nấu nướng tới lúc nước sốt cạn, sôi sùng sục lên là được. Thịt ốc nướng lúc thưởng thức kết hợp với hương vị cay cay của hạt tiêu, lá xả sẽ có mùi vị giòn dai, ngòn ngọt, ngậy bùi. Hút nước bên trong ốc cũng sẽ mang vị ngầy ngậy cực kì Rất ngon lành khi hút nước bên trong ốc sẽ có hương vị béo ngậy.
b