Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-21-2021, 07:14 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Dec 2020
- Bài viết
- 58
Chế biến với hủ tiếu thì món hủ tiếu xào chay cũng được nhiều gia đình Việt chọn lựa
Bạn có biết [replacer_a] là quán nào chưa ? Và bạn có biết bên cạnh những món ăn mặn được chế biến với hủ tiếu thì món hủ tiếu xào chay cũng được nhiều gia đình Việt chọn lựa. Chỉ với khoảng 15 phút là bạn có thể chế biến xong món hủ tiếu xào chay thơm ngon nức mũi.
Cách làm món hủ tiếu xào chay
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 200g hủ tiếu
– 100g giá
– 150g hẹ
– 1 miếng đậu hũ
– 200g nấm linh chi
– Hành tỏi băm nhuyễn
– Gia vị : hạt nêm , muối, bột ngọt, tiêu xay , và nước tương , dầu ăn
Sơ chế nguyên liệu
– Trần hủ tiếu với nước nóng sau đó bấm thử nếu thấy đã mềm thì vớt ra ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút rồi để ráo
– Giá và hẹ bạn mang rửa sạch, hạt cắt khúc khoảng 5 cm
– Đậu hũ chẻ đôi theo chiều dài, sau đó chiên cho vàng đều và để nguội và cắt sợi dày khoảng 0,5 cm. Cho hủ tiếu và giá hẹ và đậu hũ vào cái tô lớn trộn chung với nhau. Nêm vào đó 1 muỗng cà phê hạt nêm sau đó là 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút cho thấm gia vị
– Nấm linh chi bỏ rễ và rửa sạch bằng nước muối loãng và để ráo.
Cách bước chế biến món hủ tiếu xào chay
Bước 1: Đun chảo nóng sau đó đổ dầu (hoặc mỡ) đợi khi dầu sôi thì đổ tỏi vào phi. Phi thơm tỏi đến khi vàng đều sau đó cho nấm linh chi vào đảo nhanh với lửa lớn.
Bước 2: Đảo khoảng 1 phút thì cho hỗn hợp hủ tiếu được ướp trước đó vào chảo và đảo đều tay. Trong công đoạn này, người chế biến cần nêm nếm lại để điều chỉnh ga vị kịp thời. Khi thấy sợi hủ tiếu đã mềm và chín cùng với các loại rau củ quả thì cho sản phẩm ra đĩa.
Bước 3: Rắc một chút tiêu bột lên trên cùng một vài cọng mùi để đem đến sự hấp dẫn cho món ăn. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức món này cùng với nước tương tùy vào khẩu vị.
Lưu ý: Đảo nhẹ tay kết hợp điều chỉnh ngọn lửa phù hợp để tránh làm nát sợi hủ tiếu, mất đi hương vị và mĩ quan của món ăn.
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết thêm những [replacer_a] thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhéView more the latest threads:
- quán hủ tiếu nam vang ngon ở sài gòn
- quán hủ tiếu nam vang ngon quận 5
- Chia sẻ Vòng tay ngọc bích xanh là gì? (3) Có hiệu quả gì cho sức khỏe
- Phái đẹp giải tỏa bằng việc kích thích âm đạo như thế nào?
- Gel bôi trơn dành cho nam giới. Những yếu tố cần biết
- Công bố thông tin các điều kiêng kỵ khi đeo vòng chỉ đỏ
- Những điểm du lịch hot tại Singapore cho du khách miễn visa
- Phương pháp để phụ nữ sử dụng cu giả đúng cách?
- Bộ nguồn chuyển đổi Cabur Việt Nam
- Cảm biến tiệm cận Sanil tại Việt Nam
Các Chủ đề tương tự
-
Cùng chúng tôi chế biến món bầu nhồi chả cá lạ mà ngon
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Tin quảng cáo linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-20-2021, 08:22 AM -
Công thức để chế biến món mì quàng sườn non
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Tin quảng cáo linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-16-2021, 06:46 AM -
Bạn có muốn chế biến món gỏi sầu đâu và khô cá sặc kho tép mỡ không ?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Tin quảng cáo linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-17-2021, 11:52 AM -
Học thêm bí quyết để chế biến món nui nấu chả cua ngon
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Tin quảng cáo linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-10-2021, 11:04 PM -
Du lịch Đà Nẵng thưởng thức món ngon tại 5 khu chợ nổi tiếng
Bởi ccv2018 trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-26-2018, 12:17 AM
Chia sẻ Vòng tay ngọc bích xanh là...
Hôm qua, 07:31 PM in Tin quảng cáo linh tinh