Nhiều anh chị hay tìm mua loại chả cua này để dùng trong các món như bánh canh hay bún bò nhưng kấ khó tìm ở các thành phố như sài gòn hay hà nội.

Nếu bạn đang cần một địa chỉ bán chả cua huế ngon bạn có thể yên tâm liên hệ với vinafood.net

- địa chỉ: 36 Đỗ Công Tượng, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, HCM
- tel: 0935655753 Mr Quang
- website: vinafood.net

Nhiều anh chị sẽ không hình dung chả cua huế có mấy loại và mua dùng thì nên mua loại nào và cách bảo quản chả cua ra sao?. Hôm nay, tôi chia sẽ bạn vài loại phổ biến nhé!

Thường các nhà cung cấp chả cua sẽ có ghi rõ trên bao bỉ hoặc hộp chả nhưng nếu bạn lỡ gỡ nhãn và không biết dùng chả cua Huế trong bao lâu là đảm bảo ngon và An Toàn thì:

- Chả cua tươi: nếu bản quản đúng cách ở nhiệt độn dưới 10 độ C sẽ dùng tối đa trong 3 tháng kể từ ngày bạn nhận hàng.

- Chả cua hấp: thời gian bảo dùng sẽ lấu ở nếu bản quả ở nhiệt độ dưới 10 độ C. Cụ thể là 4 tháng nhé! còn bạn để ngăn mát tủ lạnh thời gia dùng sẽ ngăn hơn rất nhiều. Chỉ dùng được khoản 7 ngày nha!



Nếu mua về dư và đã cấp đông bạn muốn dùng lại đơn giản bạn chỉ cần rã đông. Nhưng cách rã đông cần lưu ý:

- Chả cua tươi: bạn để tự nhiên cho rã đông tuyệt đối không ngâm với nước nha! Nếu không sẽ làm chả cua bị bở do nước thấm vào.

- Chả cua hấp: bạn có thể để rã đông tự nhiên hoặc ngâm vào nước.

Món chả cua này có rất nhiều cách chế biến và kết hợp với món ăn bạn có thể tham khảo chuyên mục